Ну-с, настраиваемся на серьезный лад и приступаем к томатным чтениям. Сегодня поговорим о формировании кисти. На фото - великолепный Пинк Шайн.
То, как вы будете формировать кисти и растения в целом зависит от ваших целей. Короткий оборот (5–6 кистей) в сочетании с отсутствием особых требований к томату, тогда силы растения будет хватать для формирования нужного числа кистей. А вот продлённый оборот (не путаем с гидропоникой) в сочетании с желанием более качественных плодов, то подход к выращиванию будет иным.
Существует много способов формирования первых кистей томата. Самый известный и несложный— «ёлочка». Данный способ подразумевает наличие 12 плодов на первых трёх кистях (на первой — три, на второй — четыре, на третьей — пять). Такой порядок очень важен, так как на этой стадии развития молодое растение и корневая система ещё не набрали силу. Важно избегать «перегруза» растения и остановки развития корней. Плюс этого подхода заключается в равномерной загрузке растения и формировании правильных кистей. Многие огородники при выращивании индетерминантных гибридов замечали, что «перегруз» снизу ведёт к снижению количества плодов на 4–5 кистях. Короткий оборот (5–6 кистей) допускает «перегруз» и зависит от навыков выращивания и особенностей томата.
А вот если в процессе выращивания необходимо получить плоды томата высокого качества, одинаковые по размеру и форме, то после появления первых трёх кистей необходимо продолжать их формирование. На последующих кистях, как правило, оставляют от 4 до 6 плодов; все остальные плоды удаляются, или же, как правило, удаляется некондиция. Этот способ позволяет получить более выровненные, качественные плоды одного размера, формы и массы.
Теперь немного о прищипывании верхушек. Когда на каждом оставленном стебле образовалось нужное количество цветущих кистей, формирование томатов в теплице переходит к следующему этапу — прищипыванию верхушек. Это останавливает рост растений в высоту и не допускает появления новых завязей. Это позволяет ускорять созревание томатов и увеличивать размер плодов.
Растения должны расти и гармонично развиваться, выглядеть здоровыми и успешно ассимилировать доступные питательные вещества. Этого добиваются путём регулирования температуры, влажности, вентиляции, освещения, числа плодов и листьев на растении, а также внесением минеральных веществ в почву.
Растение сбалансированно, когда:
• Корневая система хорошо развита и поставляет достаточно воды и минерального питания.
• Листьев ровно столько, чтобы создавать органические веществ для налива плодов, стабильного роста и поддержания корней.
• Цветение и созревание плодов идет равномерно.
Несколько простых показателей для определения должной сбалансированности томата:
• Диаметр стебля около цветущей кисти — 10–12 мм.
• Расстояние от цветущей кисти до верхушки растения —15–18 см.
• Кисть слегка закручена, а не торчит вверх.
• Цветки в кисти ярко-жёлтого цвета. Цветут поочерёдно, а не «хором».
• Плоды соответствуют весу из описания гибрида и созревают равномерно.
Если растение отдает слишком много сил на развитие листьев и стеблей и расходует мало на плоды, его называют вегетативным. Такое растение не заинтересовано в росте плодов, а откладывает запасы в зеленых частях. В результате теряются и урожай, и его качество.
Если растение недостаточно наращивает листовой аппарат, его называют генеративным. Такое растение не может обеспечить достаточно питательных веществ, чтобы налить качественные плоды. В результате теряется урожай и не достигается максимально возможный объем плодов.