Сегодня душа попросила огурцов, что ж, поговорим теперь о них. Начнем чуть издалека, но, будьте уверены, мы именно про огурцы.
На фото - неподражаемый Бьерн. Ранний гибрид с интенсивной отдачей урожая. Выделяется медленным развитием боковых побегов, что делает его удобным в уходе. Завязывает по 3-4 плода в каждой пазухе листа. Длина плода 10-12 см, вес плода 100-120 г. Цвет плода: темно-зеленый, без светлых полос. Основную массу урожая формирует на главном стебле, плоды крупнобугорчатые по всей длине, однородные по форме в течении всего периода вегетации. Не «бочкуется» при перерастании. Стабильно завязывает плоды и не сбрасывает завязь в условиях стресса из-за перепада температур и недостатка освещенности. Устойчив к кладоспориозу, мозаике, вирусу пожелтения жилок, мучнистой росе. Отличная лежкость.
Итак, про огурцы и как их выращивать. Солнечный свет обеспечивает энергию, поддерживающую жизнь растения посредством фотосинтеза. Избыточный свет, который создает высокие температуры, может снижать потенциальную урожайность.
Но все же гораздо чаще случаются ситуации, когда уровень освещенности слишком низок: листовой покров растения, где и происходит фотосинтез, неэффективен из-за сильного разрастания или неправильной обрезки растений. В результате растение становится чистым потребителем сахаров, а не их производителем. По сути, лист конкурирует с остальными частями растения — плодами, точками роста, цветками и т.д., получая сахар, следовательно, страдает производство плодов.
Как правило, при выращивании овощей стремятся держать под контролем главным образом температуру, именно ее обвиняют во многих проблемах. Но хотя температура и важна, большую роль в успешном производстве играет влажность воздуха.
А рекомендованный температурный режим следующий:
Ночь 18–20 °C
День зимой 21–22 °C
Лето 28–30 °C
В целом температура определяет скорость роста растения.
Низкие температуры замедляют рост, поэтому растению требуется больше времени для запуска производства плодов.
Аномально низкие температуры или длительные периоды низких температур влияют на растения следующим образом:
• Снижают метаболизм и перемещение веществ по растению.
• Низкий и, возможно, вне нормы фотосинтез.
- Снижают потребление воды и питательных веществ, особенно в холодной зоне.
Высокие температуры так же имеют свои минусы и могут привести к слишком быстрому росту растения и его выгоранию:
• Негативно влияют на дыхание растения, потребляя
энергию и сахар.
• Меньше сахара доступно для роста и цветения.
- Страдает производство плодов.
Вода теряется из-за градиента высокой и низкой температур, поверхности листа более сухой, чем воздух в устьицах, и суммарного испарения. Если внешняя среда имеет такую же или более высокую влажность, движение будет незначительным или вообще не произойдет.
В итоге не будет и охлаждения, а поток питательных веществ замедлится или остановится. Это приводит к дефициту питательных веществ, особенно кальция, что негативно влияет на рост. Подобный же эффект происходит, когда снаружи слишком сухо и газообмен не происходит.
Еще немного об эффектах высокой влажности:
• « Мягкие» листья, более восприимчивые к болезням.
• Увеличение случаев угловой пятнистости листьев и мучнистой росы.
- Колючие плоды.
Идеальная относительная влажность должна составлять 70–75 %.